あの痛みを二度とくり返さない!痛風対策サプリメント

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料理未経験でも楽チン!痛風対策レシピサイト

無理なくおいしく食べる!
痛風レシピ掲載サイト

痛風の治療では、プリン体の摂取を抑えて尿酸値を下げるために、食事改善の指導がおこなわれることがほとんどです。その内容は、これまでの食事とは大きく異なってしまい、なかなか慣れずに抵抗感を感じる人もいるようです。確かに痛風改善のための食事療法で制限も多いのですが、そんな中でもできるおいしいお料理はたくさんあります。ここでは、かんたんな痛風レシピを紹介しているおすすめサイトなどを紹介していきます。

日本ケミファ株式会社

http://www.chemiphar.co.jp/
レシピページ http://www.chemiphar.tv/recipe/index.php

痛風薬「ウラリット」などを販売する製薬会社。痛風・高尿酸値血症だけではなく、糖尿病、高血圧の人の向けたレシピを公開しています。
自分の気になるポイントや季節でレシピを絞れるのが便利です

おからつくねの黒酢あん

おからつくねの黒酢あん

引用元:日本ケミファ株式会社 http://www.chemiphar.tv/recipe/contents/0038_tofu_refuse_meatball.html

黒酢あんで中華風に仕上げている一品。鶏ひき肉におからを加えてボリュームアップするだけでなく、食物繊維をプラスして血糖値の上昇を抑えます。また、野菜が体内をアルカリ性に近づけます。

めかぶと長芋のヅケ丼

引用元:日本ケミファ株式会社 http://www.chemiphar.tv/recipe/contents/0028_turnips_yam_tunadon.html

ヅケマグロのしっかりとした存在感で、見た目も豪華な丼。めかぶともち麦は食物繊維も豊富で、血糖値の急上昇を抑制するはたらきがあります。また、コレステロールの排出に役立ち、山芋は尿をアルカリに傾き、尿酸の排出をサポートする効果が期待できます。

和風きのこハンバーグ

引用元:日本ケミファ株式会社 http://www.chemiphar.tv/recipe/contents/0014_mushroom_hamburger.html

ハンバーグの種にえのき、和風ソースにしいたけとしめじを使用し、きのこの食物繊維をたっぷりと摂れるヘルシーハンバーグ。刻みえのきでかさを増し、ひき肉の使用量を減らし、脂肪とカロリーダウンができる点も大きなメリットです。

野菜と豚のレンジ蒸し

引用元:日本ケミファ株式会社 http://www.chemiphar.tv/recipe/contents/0006_vegetables_pork.html

耐熱皿に野菜としめじを盛り、その上に豚肉を並べ、レンジで加熱をしたらポン酢で味付けするだけの簡単レシピ。油いらずで低カロリーなだけでなく、野菜やきのこの食物繊維がたっぷり摂れるため、尿酸の排出促進も期待できます。

gooヘルスケア

https://health.goo.ne.jp/
レシピページ https://health.goo.ne.jp/recipe/foodcare/9.html

女性のカラダとココロの不安を解消するメディア」という名前がついていますが、痛風&高尿酸値血症のためのレシピを多数掲載しています。(痛風の旦那さんを持つ奥さん向け?)洋食・和食・中華という区切りだけではなく、汁物やデザート、エスニックまである充実ぶり!

きのこの炊き込みご飯


きのこの炊き込みごはん

引用元:gooヘルスケア https://health.goo.ne.jp/recipe/foodcaredetail/9/0256.html

低カロリー食材のきのこには、ビタミンB群やビタミンD、食物繊維がたっぷり。体内をアルカリ性にし、尿酸の排出を促す働きがあります。また、βグルカンが免疫力を高めて抗酸化作用を高めるといった働きも。

ロールキャベツ


ロールキャベツ

引用元:gooヘルスケア https://health.goo.ne.jp/recipe/foodcaredetail/9/0326.html

脂身の少ないお肉はプリン体も少ないので、お肉が食べたいときに使いたい食材。キャベツは痛風予防に最適なビタミンCがたっぷりで、カリウムや食物繊維が余分なナトリウムをスムーズに排出させます。

牛肉と大根のステーキ

引用元:gooヘルスケア https://health.goo.ne.jp/recipe/foodcaredetail/9/0456.html

牛肉は、脂身が少ない部位のもも肉を使用してカロリーダウン。気になるプリン体も、魚介類や鶏肉と比べると控えめです。大根にはビタミンC・カリウム・食物繊維が豊富に含まれており、尿酸の排出を助けしてくれます。

豆腐とトマトのサラダ

引用元:gooヘルスケア https://health.goo.ne.jp/recipe/foodcaredetail/9/0296.html

豆腐は木綿豆腐を使用しているため、良質なたんぱく質がたっぷり摂れます。尿酸の排出をサポートしてくれる作用を持つビタミンCや、食物繊維が豊富なトマトとオクラをプラス。練りごまとレモン汁で、味にコクとアクセントをつけたおいしいサラダです。

かぼちゃ和風ポタージュ

引用元:gooヘルスケア https://health.goo.ne.jp/recipe/foodcaredetail/9/0372.html

かぼちゃをたっぷり使ったスープです。抗酸化作用の高いβカロテンや、尿酸排出促進に役立つカリウム・ビタミンC・食物繊維、血行促進に役立つビタミンEなどがまとめて摂れて、体を温められる優秀な副菜です。

オレンジページ

https://www.orangepage.net/

レシピ雑誌といえば!のオレンジページ。痛風向けのレシピの掲載はありませんが、食材から豊富なレシピが検索できます。「痛風にいい食材は知ってる」という、ちょっと上級者向けのサイトです。

わかめとおくらの酢の物

わかめとお酢の酢の物

引用元:オレンジページ http://www.orangepage.net/recipes/detail_114885

わかめとお酢には尿をアルカリ性に、オクラには血液をサラサラにすると、痛風に良い働きばかり。積極的に取り入れていきたいおすすめメニューです。

当サイト内でも、痛風にいい食材や栄養素を紹介していますので、ぜひ参考にしながら自炊にも挑戦してみてください。

きのこ卵

わかめとお酢の酢の物

引用元:オレンジページ https://www.orangepage.net/recipes/detail_133389

プリン体含有量ゼロで、良質なたんぱく質をはじめとした幅広い栄養素が摂れる「完全栄養食」の卵を使用。低カロリーで、尿酸排出に役立つ食物繊維が豊富なきのこ類をたっぷりと使っています。しょう油の風味がおいしさを引き立てます。

モロヘイヤのおひたし

わかめとお酢の酢の物

引用元:オレンジページ https://www.orangepage.net/recipes/detail_117554

モロヘイヤは、尿酸排出に役立つビタミンCや食物繊維が豊富なだけでなく、尿酸の生成を抑える作用を持つ葉酸も豊富。ネバネバ成分のムチンは、腎機能を高める作用があり、尿酸によるダメージから腎臓を守ってくれます。

痛風に効果的なおすすめサプリメント5選

ここでは、簡単に作れる痛風対策レシピをいくつか紹介しましたが、これらのレシピだけで、痛風対策に理想的な成分を十分摂るのは難しいです。

たとえば、尿酸値を下げる効果が高いことで注目されているアンセリンが豊富な食材は、プリン体も豊富な欠点を持っているものが多いです。また、甲殻類の殻などに含まれるキトサンも、普段の食生活で摂るのは、食感的に難しいでしょう。

食事での摂取が難しい痛風対策成分は、サプリメントの摂取でカバーするのが効果的でおすすめです。成分内容を厳選したサプリを5つご紹介しますので、ぜひ参考にして下さい。

痛風のNG食材・OK食材リスト>>

積極的に摂りたいおすすめ栄養素>>

エビデンスから見るおすすめサプリメント5選

尿酸値に働きかける注目の成分!論文データあり
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